(资料图)

红菜心花营养成分高，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等物质，丙类维生素高于卷心菜和卷心菜。那么，红菜心花能吃吗？

1.可以吃红菜心花。

2.因为红菜花会吸引许多昆虫采摘花粉，表面会留下各种细菌，所以在烹饪红菜花时，需要在烹饪前清洗干净。清洗红菜花时，可用盐水浸泡，可有效去除红菜花中的污垢。

以上就是为大家带来的关于红菜心花能不能吃的全部内容。