野黄花菜是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法：

(资料图)

材料：

- 野黄花菜适量

- 葱姜蒜适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 鸡精适量（可选）

步骤：

1. 将野黄花菜用清水洗净，控水备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，加入葱姜蒜炒香。

4. 加入野黄花菜翻炒均匀，炒至变色。

5. 加入适量盐和鸡精，继续翻炒均匀。

6. 加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖5-10分钟，直至野黄花菜变软烂，汤汁浓稠。

7. 关火，出锅装盘即可享用。

这是一种基本的做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。也可以加入其他蔬菜或配料来丰富味道，比如胡萝卜、木耳等。